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玉兰花不仅好看 还能治慢性鼻炎

2018-08-31 19:33

  春的脚步近了。施仁潮说,春天,人体也要和自然界一样充满勃勃生机,在起居方面,宜早卧早起,锻炼最好选择轻柔舒缓的活动项目,如慢跑、打太极拳等,运动量以微微出汗为宜;饮食方面,建议适当吃些味辛、性温热的食物,如韭菜、香菜、生姜等,有助于人体阳气生发。他推荐了两款养生菜

  功效:春初韭菜,有独特的香味,且辛辣助生发,绝对是时令佳蔬,有祛寒保温的作用,对于平时感到手脚不温、腹中冷、腰脊酸软,以及妇女月经迟来、量少色淡的人,还有辅助祛病保健作用。

  做法:春笋剥壳,削去根,原支放锅中,加水煮10分钟后捞出,切成斜块;腊肉用温水洗一下,切成小薄片。然后,一并放瓦罐中,倒入鸡汤,用文火煲50分钟后,调好味佐餐食用。

  功效:春笋因味鲜而享美誉,人称“蔬中第一品”,用鸡汤来煲制,再加上腊肉的香味,能做出味道鲜美的时令菜肴。竹笋中含有多量纤维素,可减少人体对脂肪的吸收,增强肠蠕动,对于排毒保健有帮助。

  “翠条多力引风长,点破银花玉雪香。”这是古代文人对玉兰花的诗意描写。玉兰花又名“望春花”,它素装淡裹,亭亭玉立,让人在寒冷中感受到春的温暖。在中医里,玉兰花还有另一个名字辛夷。

  浙江省中医药学会营养与食疗分会主任委员、浙江省立同德医院中医内科施仁潮主任中医师说:“辛夷是一味临床常用药,性温、味辛,有祛风通窍、辛散解表的功效,经常被用来治疗各种鼻病,如感冒引起的鼻塞,急慢性鼻窦炎,季节性的过敏性鼻炎等。”

  施仁潮说:“玉兰花花蕾中的挥发油对人体的鼻黏膜有收敛作用,能使局部微血管扩张、循环改善,从而促进分泌物吸收和炎症消退。在玉兰花的花蕾还没有开放的时候摘下来,干燥之后就是中药里的‘辛夷’。《本草纲目》记载,辛夷主治以慢性鼻炎为主的多种鼻病。”

  我国很多著名的中医文献也有不少关于辛夷治疗鼻病的配方。《济生方》中介绍的苍耳散,就是用来治疗鼻渊(主要表现为流浊鼻涕,但量不多,常伴有头痛、鼻塞、嗅觉减退,鼻窦区疼痛等症状)。苍耳散的主要成分有辛夷、苍耳子、白芷、薄荷,晒干后研粉,用葱、茶煮水送服。《证治准绳》中有个川芎散,也是用来治疗鼻内窒塞不通的,药物成分中也有辛夷。

  辛夷煮蛋。取辛夷9克,鸡蛋3个,把两样东西像煮茶叶蛋一样煮起来,煮熟后,吃蛋喝汤。鸡蛋不要一次性吃完,建议早晚饭后吃一个,一天两个,连吃三天。适用于慢性鼻炎患者及各种原因引起的鼻塞。

  “这款验方来自《单方验方调查资料选编》和《中草药处方选编》,并被收录在《中药大辞典》,应该是靠谱的。我也推荐慢性鼻病的朋友使用,效果不错。”

  辛夷哪里找?可以自己去采摘,然后,剪去枝梗,晒干就可以了,但一定要是花蕾还没绽放的那种,也就是花骨朵。如果不方便,去药房或医院都能买到,辛夷很便宜。